10 pilota u kojima će prehrambene tvrtke i njihovi dionici u lancu opskrbe testirati, poboljšati i potaknuti usvajanje podatkovne platforme i povezanih softverskih alata.
10 zemalja:
Grčka, Nizozemska, Italija, Rumunjska, Hrvatska, Poljska, Mađarska, Cipar, Egipat, Jordan
![TheFSM_Pilot_Map](https://foodsafetymarket.eu/wp-content/uploads/2022/06/TheFSM_Pilot_Map.png)